Le poulet élevé au maïs est une spécialité de volaille du sud de la France. Il est connu pour sa belle couleur jaune, qui est due à un gène spécial parmi cette race d’oiseau, ce qui est renforcé lorsque le poulet est nourri au maïs.
Le maïs apporte un peu de gras et de la douceur à la tendre viande juteuse. Cela signifie que la viande possède plus de goût qu'un poulet ordinaire.
Autrement dit, avec le poulet de maïs, vous obtenez un produit brut qui brille à la fois en goût, en texture et en apparence. Et la coupe suprême unique, où l'os de l'aile et la peau sont préservés au niveau du blanc, donne une belle touche finale. Un produit brut unique qui impressionnera sans aucun doute vos convives !
Notre poulet élevé au maïs est, bien sûr, élevé en France selon les traditions françaises. Et comme ils sont congelés après abattage, vous pouvez être sûr qu’ils conservent toute leur fraîcheur et leur saveur naturelle jusqu’à votre cuisine.
Commandez notre poitrine de poulet élevé au maïs de chez Chefs Club chez votre grossiste local ou contactez l'un de nos consultants.
