Cuisses poulet élevé maïs 180-220g

Le poulet de maïs est une spécialité de volaille du sud de la France. Il est connu pour sa belle couleur jaune, qui est due à un gène spécial parmi cette race d’oiseau, ce qui est renforcé lorsque le poulet est nourri au maïs.

Le maïs apporte un peu de gras et de la douceur à la tendre viande juteuse. Cela signifie que cette viande est plus savoureuse qu'un poulet ordinaire. Et comme la cuisse est un muscle actif, ces cuisses de poulet de maïs de chez Chefs Club possèdent encore plus de goût.

Autrement dit, avec le poulet de maïs, vous obtenez un produit brut qui brille par son goût, sa texture et son apparence. Ce produit brut convient parfaitement à une grande cuisine ambitieuse souhaitant offrir à ses nombreuses convives une expérience culinaire unique à base de volaille.

Notre poulet de maïs est naturellement élevé en France selon les traditions françaises. Et comme les cuisses sont congelées après abattage, vous êtes garantis de recevoir un produit frais et savoureux jusqu’à votre cuisine.

Commandez nos poulets de maïs chez votre grossiste local, ou contactez l'un de nos consultants.

Conseil de dégustation : Cuisses de poulet, nourri au maïs, confites au céleri et houmous scandinave