Chefs Club

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Numéro d'article: 1000451

Viande cuisse poulet, 100%, 80-130g

Description

La cuisse est probablement la partie la plus savoureuse du poulet. Mais en raison du fémur, elle est souvent délaissée car elle est difficile à manger. Nous trouvons cela dommage et c'est pour cette raison que nous avons ajouté une cuisse de poulet entièrement désossée à notre gamme Chefs Club !

L'os a été soigneusement retiré à la main, ce qui confère une belle apparence au produit, celui-ci ressemblant à un filet de poitrine de poulet. Cependant, la cuisse étant un muscle actif, ce produit se caractérise par une saveur plus profonde et intense qu'un filet de poitrine de poulet ordinaire. 

Comme la découpe dispose d'une bonne couche de graisse ajoutant plus de saveur à la viande, la peau a été retiré en plus des os. Autrement dit, le produit est simple à préparer, que vous souhaitiez le découper en morceaux, l’émincer ou le rôtir en entier.

Nos cuisses de poulet sans peau et désossées sont disponibles sous forme fraîche et surgelée, afin que vous puissiez choisir la solution qui convienne le mieux à votre cuisine. Ainsi, vous réduisez le risque de gaspillage alimentaire, et avec les sacs recyclables, vous êtes également respectueux de l'environnement.

Commandez nos cuisses de poulet sans peau et désossées de la gamme Chefs Club auprès de votre grossiste local ou contactez l'un de nos conseillers.