Chefs Club

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Numéro d'article: 1050971

Eende foie gras escalope 20-40g

Description

Voulez-vous préparer du foie gras de manière simple et sans contrain­te ? Notre gamme Chefs Club comprend maintenant du foie gras de canard, prétranché pour vous simplifier la vie !  

Avec ce produit, vous n’avez plus besoin de passer du temps à couper tout un foie gras. Tout ce que vous avez à faire est d’obtenir le nombre de tranches dont vous avez besoin du congélateur. Les tranches de foie gras sont congelées individuellement et vous pouvez les préparer directement à partir de son état congelé. Deux minutes de chaque côté, et ils sont prêts à partir en salle !

Préparer cette délicieuse spécialité française ne peut pas être plus facile avec nos escalopes de foie gras. Autrement dit, à moins que vous ne considérez les fermetures-éclairs compliquées que nous avons mis sur les sacs pour rendre le travail encore plus facile ! 

Outre le gain de temps, il existe également l’avantage économique de ne plus avoir besoin d’utiliser un foie gras entier. En préparant chaque tranche directement congelée, vous avez enfin le contrôle total du produit et vous être sûr que le précieux foie gras ne sera pas gaspillé.

 

Spécialistes du foie gras depuis 1936

Le fournisseur de nos escalopes de foie gras est une entreprise familiale française. Leur siège se trouve dans la région du Périgord, le lieu où le foie gras a été inventé et s’est développé pour devenir le bien de luxe qu’il est devenu. 

Depuis 1936, le fournisseur s’efforce de devenir un expert du foie gras. Nous appelons cela un produit de la plus haute qualité. Les canards sont élevés en extérieur, sur des chemins couverts d’herbe avec beaucoup d’ombre. Ils passent leur vie avec une alimentation végétale équilibrée adaptée à leurs besoins. 

Vos invités peuvent être rassurés de savoir que le fournisseur a reçu la certification régionale prouvant qu’ils prennent bien soin de leurs canards. Le fournisseur est également membre de l’organisation Euro Foie Gras, qui a, entre autres, 12 normes établies en matière de bien-être animal.

Commandez dès aujourd’ hui vos nouvelles escalopes de foie gras auprès de votre revendeur local - ou contactez l’un de nos conseillers !

 

Foie gras de canard - escalope, 20-40g, 1050971