Chefs Club

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Numéro d'article: 1003618

Aiguillettes pouletbiologique crues

Description

Avec notre Aiguillette de poulet biologique Chefs Club, vous obtenez une coupe incroyablement tendre, qui en taille rappelle celui d’un filet ordinaire.

L’aiguillette provient de l'oiseau Ross, qui a la capacité de devenir grand et fort rapidement pendant son élevage biologique. Et c’est précisément ce qu’il fait dans le paysage montagnard italien. Dans le climat méditerranéen ensoleillé et humide, il se construit une musculature naturelle et puissante.

Cela peut à la fois se voir et se goûter. L’aiguillette est, pour de bonnes raisons, également appelé « filet mignon » de poulet, et avec sa forme allongée, il rappelle également un filet mignon par sa taille et sa tendresse. Par conséquent, ces aiguillette étant plus gros que la plupart, vous pouvez les servir entiers dans une assiette ou dans un buffet.

Nos aiguillettes de poulet biologiques sont bien taillés pour vous éviter de perdre du temps à préparer le produit brut. Cela vous fait gagner du temps et de l’argent pour apposer votre propre signature sur le produit brut.

Faites-les mariner et servez-les comme des aiguillettes entières, ou découper la viande tendre et utiliser-la dans des plats mijotés, des plats au four, des sandwichs, des wraps ou en brochettes. Il existe de nombreuses possibilités pour donner à vos plats un goût umami fantastique avec cette aiguillette bio !

En savoir plus sur le bien-être animal de notre producteur bio en Italie

 

Foire Aux Questions :

Le produit porte-t-il la marque « trou de serrure » ? Oui, il porte à la fois le label écologique et le « trou de serrure ».

Puis-je acheter le produit brut directement chez vous ? Non, nous vendons nos produits par l'intermédiaire de grossistes et de vendeurs en gros. Vous pouvez commander l’article chez votre grossiste local ou contacter l’un de nos consultants et lui demander de le faire pour vous.

Quelle est la taille de cette aiguillette de poulet par rapport aux filets ordinaires ? Ces filets de poulet biologiques pèsent environ 100 grammes et sont donc plus gros qu’une aiguillette ordinaire. Ils peuvent donc facilement être servis entiers sur une assiette avec divers accompagnements.

 

Aiguillettes de poulet biologique, 1003618