Chefs Club

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Numéro d'article: 1003138

Pilons de poulet biologique100-180g

Description

La partie inférieure de la cuisse est l’une des coupes les plus populaires du poulet. Et avec les pilons de poulet biologiques de la gamme Chefs Club, elles sont tout aussi populaires !

Les pilons proviennent de l'oiseau Hubbard à croissance lente, qui erre librement sur les flancs des collines italiennes pendant plus de 81 jours. Ainsi, le poulet forme une paire de cuisses puissantes et musclées qui vous donnent une matière première charnue et savoureuse qui impressionnera sans aucun doute vos convives.

Le produit est particulièrement populaire dans les cantines souhaitant obtenir la marque d'or biologique. Cela est dû à la fois à la qualité, au bien-être des animaux et au goût savoureux, mais aussi au fait que les grandes cuisses inférieures remplissent bien les assiettes. Cela vous donne un service plus rentable, car la partie inférieure de la cuisse est relativement bon marché au kilo par rapport aux autres produits carnés.

Les pilons de poulet biologiques ne contiennent aucune eau ajoutée, ainsi vous recevez le produit purement brut et biologique, ce qui permet à vos convives de vivre le goût authentique du poulet. De plus, le produit est bien coupé, ce qui vous permet de déployer votre créativité quant à votre signature !

En savoir plus sur le bien-être animal chez notre producteur biologique en Italie.

 

Pilons de poulet biologique, 100-180g, 1003138